L’ANATOMIA DI UN COCKTAIL
Il cocktail perfetto è molto più di un insieme di misure e una varietà di ingredienti di alta qualità nelle giuste proporzioni: è una vera e propria scienza, conosciuta nel mondo dei bartender come scienza dei cocktail. È la fusione di fatti scientifici implementati attraverso la tecnologia moderna per raggiungere il perfetto equilibrio. Lo studio approfondito dell’arte di miscelare i drink, l’arte della mixology.

L’ASCESA DEI MIXER ARTIGIANALI
Quando si segue la ricetta per un cocktail, tutto è importante: gli ingredienti, il bicchiere, la temperatura, i punti di nucleazione, la qualità degli estratti, il chinino, il rum o le bibite gassate e la giusta quantità di bollicine. Perfezionando la scienza dei long drink e dei cocktail, Three Cents è riuscita a creare una linea di bevande artigianali premium basate semplicemente su ingredienti naturali e anidride carbonica. Gasando la sua formula a più di 5 atm, Three Cents ha prodotto un mixer di qualità superiore con ingredienti naturali, aromi delicati e la giusta quantità di bollicine. Una linea di mixer artigianali premium per cocktail e long drink da far venire l’acquolina in bocca.

ARCHIVIO RICETTE COCKTAIL
Three Cents segue una certa filosofia per le ricette dei suoi cocktail: semplicità. Meno aggiunte ci sono in un cocktail o in un long drink, meglio è. Meno aggiunte = meno punti di nucleazione = effervescenza di lunga durata. Utilizzando questo come base di partenza insieme ad altri fatti scientificamente provati, Three Cents è riuscita non solo a padroneggiare la scienza della preparazione dei cocktail, ma anche a usare le proprie bibite artigianali premium per garantire risultati ottimali.